plate M 10
他にてsold out
素材:栗
寸法:φ210(中央100) h28
仕上げ:鉄媒染、ガラスコーティング
黒の中に浮かび上がる木目と縁に入った小さな節がカッコいいパスタ皿です。
中央はほぼ平らでそこから外にかけて滑らかな曲線を描いています。
初めて製作した形になります。
主にパスタを盛り付けることを目的としました。
写真では汚れ防止のためラップをひいてカッコ良さ台無しですが、トマト系のパスタがよく映える様子が伺えます。バジルなどの緑色も映えそうですね。(写真のパスタは一人前)
パスタ以外でも鮮やかな色の料理はよく映えそうです。
仕上げについては、栗に含まれるタンニンと反応させて黒く染め、木目を完全に消さないよう試行錯誤を重ねここまでたどり着きました。その上から無機質のガラスコーティングを2度塗りし、色落ちを防いでいます。
こちらのお皿は旋盤という機械で材料を回転させ、僕自身の手と刃物で削り出された手仕事による一品となります。
#器 #お皿
※食洗機、冷蔵庫、電子レンジはご使用になれません。
※多少の反りがでますが木が生きている証です。
※簡単なメンテナンスをすると長くお使い頂けます。
※光の加減や経年変化により写真との若干の違いがある場合があります。
※酸性のものに弱く酸っぱい系の果実は色落ちの原因となります。